酒やの鍵本
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  • 醸し人九平次 純米吟醸 雄町 720ml
  • 醸し人九平次 純米吟醸 雄町 720ml
  • 醸し人九平次 純米吟醸 雄町 720ml
醸し人九平次 純米吟醸 雄町 720ml 醸し人九平次 純米吟醸 雄町 720ml 醸し人九平次 純米吟醸 雄町 720ml

酸味と旨味のバランスが、
素晴らしいハーモニーを生み出します。

醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 720ml

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10994

価格:1,819 円(税別・送料別)

購入制限:お一人様1本まで

かごに入れる

新世紀の話題を独占してきた注目の蔵。
「雄町」米を50%まで精米して造られた純米吟醸酒です。
嫌味のない吟醸香と洋ナシのようなみずみずしい香りが印象的です。
口に含むと雄町米のコクと旨みが「ぐぅぅっ」と力強く押してきます。

醸し人九平次(萬乗酒造)酒蔵

使用米:雄町  磨き:50%

醸し人九平次(萬乗酒造)酒蔵

創業1804年(平成9年”醸し人九平次”という銘柄で彗星の如く現れ、世界にも進出。そのお酒を造るのは、15代目 久野九平冶さんと、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さん、ほか若き蔵人でお酒を造る蔵元です。

仕込み水は、300年かけて沸いてくるという水を長野まで汲みに行くというこだわり。 徹底的に神経を配り、小仕込で量より質の良いお酒に仕上がっています。お酒を搾るヤブタも冷蔵庫に入れ、お酒に気を配っています。文化元年)、初代蔵元・石田屋二左衛門以来、手造りの日本酒を追求して来た黒龍。 水質に優れた土地柄や松岡藩が奨励したこともあり、全盛期には17を数えた酒蔵も、今となっては石田屋の屋号を持つ黒龍酒造と他一軒。 これは伝統文化である日本酒造りを頑ななまでに守り続けた結果である。