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  • 越乃寒梅 普通酒 白ラベル 1.8L
  • 越乃寒梅 普通酒 白ラベル 1.8L

爽やかで、力強く
後口に跳ねるような「尻ピン」のお酒!

越乃寒梅 普通酒 白ラベル 1.8L

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11334

価格:\2,310 (税込)

購入制限:なし

品切れ

爽やかで、力強く後口に跳ねるような余韻をお楽しみいただける「普通酒」。
晩酌の酒として、地元で愛され続ける定番の味です。
目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。 普通酒と言えども、吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、最も身近で飲み応えのあるお酒です。力強く跳ねるような後味から、古いファンからは「尻ピンのお酒」とも呼ばれています。

越乃寒梅(石本酒造)酒蔵

使用米:五百万石・こしいぶき(新潟県)・兵庫北錦(兵庫県)
磨き:59%
味わい:淡麗辛口
日本酒度:+6
酸度:1.4

味わい

越乃寒梅(石本酒造)酒蔵

「農作業に励む亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」
明治40年、石本酒造の越乃寒梅は、そんな素朴な想いの下に生まれた。
高度経済成長期が訪れ、日本酒も大量生産の時代へ。
甘口が好まれ、造れば売れる時代だったが、石本酒造は「キレのある飲み口の良い酒」を貫き、蔵の規模に見合った量を造り続けた。
やがて地酒ブームが到来。新潟は、酒どころとして確固たる地位を築いたが、それでも、越乃寒梅が身の丈以上に増産されることはなかった。
旨い酒を造るため、「越乃寒梅」であり続けるために、限界までこだわり抜いた結果だった。そして現在に至るまで、その姿勢は変わらない。